微波炉使用注意事项
微波炉可以说是当代家庭中必不可少的厨房家电,它为人们的忙碌生活带来了快捷与便利。但用了这么久的微波炉,可能有些知识你还不知道,快来了解一下吧!
选用可微波加热的塑料容器:
美国食品委员会FDA测定了各种塑料容器在正常微波炉加热中可能释放到食物中的有害物质的量,要求这个量低于动物实验确定的有害剂量的百分之一甚至千分之一,才可以标注为“可微波加热”。所以,对于那些合格的“可微波加热”的塑料容器,是相当安全的。当然,如果还是不放心,不相信厂家的标注名副其实,可以使用陶瓷或者玻璃容器。
而在微波加热工作模式下,切记不要放入金属容器。
不用带硬壳食品(如带壳鸡蛋和板栗等)直接进行微波加热:
全世界大概都知道带壳鸡蛋不能直接放微波炉,因为在炉中鸡蛋快速聚热,压力很大,又无法像在水煮中从鸡蛋壳的小孔释放压力,于是鸡蛋就爆了。
上海点为智能研发的创新产品——固态射频炉,比市场上现有的磁控管微波炉更能精准控制加热过程,就连带壳鸡蛋也能安全加热不会爆破。